Aportes de la tecnología: transparencia en la cosecha
Descargar notaOptimizamos la administración y el control de más de 3.000 cosecheros distribuidos en varios frentes de la recolección del limón.
En 2017, Citrusvil fue pionera en la implementación de un sistema de información y control de su fuerza de cosecha, lo que significó un gran avance en la manera de trabajar y asegurar el cumplimiento de los estándares laborales en la actividad tercerizada en las fincas de limón.
Con esta incorporación se pudo afianzar el cumplimiento de normativas vigentes y trabajar en la prevención del trabajo infantil en la cadena productiva.
Como novedad al uso de la tarjeta electrónica, se le suma el desarrollo y utilización de una aplicación que resulta beneficiosa para las tres partes involucradas en el proceso de cosecha: contratistas, personal de cosecha y nuestra compañía.
Sobre la tarjeta electrónica
El sistema mejoró el flujo de información y su transparencia así como también contribuyó a disminuir los tiempos de acceso a la finca agilizando el proceso de cosecha.
Cada cosechero tiene un tarjeta cuyo chip contiene su legajo electrónico con sus datos principales. Al arribar al campo, un encargado de la empresa “lee” esos datos con un lector RFID (Identificación por Radiofrecuencia) y los envía de manera satelital a cada capataz, lo que mejora y agiliza el flujo de información.
Sobre el proceso
La información generada a través de este sistema nos garantiza que la misma quede almacenada en el historial del sistema, lo que permite verificar la trazabilidad de los datos cargados y brinda la posibilidad de ser consultados en cualquier momento.
“Este nuevo proceso informacional se alinea a nuestro Sistema de Gestión Integrado dado que nos permite eficientizar diversos procesos implicados en la cosecha como son las liquidaciones, la logística y la productividad. Los datos obtenidos son un insumo vital para poder realizar estimaciones precisas de las tareas diarias de la cosecha”, detalló Pablo Ordoñez, Jefe de Personal.
Beneficios de la App de cosecha
Permite:
- Automatizar tareas administrativas.
- Cargar la producción de cada trabajador rápidamente.
- Visualizar la cantidad de cosecha día a día.
- Verificar la trazabilidad en todo el proceso de cosecha.
- Facilitar la logística, permitiendo una mejor estimación durante la cosecha.
- Conocer en tiempo real la asistencia diaria.
Sistema transparente
La cosecha es una actividad tercerizada que se realiza con trabajadores temporarios donde se registra un alto nivel de rotación, por lo que un proceso de fiscalización es vital. Disponer de este control de identidad en el acceso a las fincas, además de las auditorías aleatorias tanto internas como externas, resulta una condición elemental para evitar fraudes y prevenir el trabajo infantil.
El sistema de tarjeta electrónica y la aplicación para celulares contribuyen a que la gestión administrativa del trabajo de cosecha sea aún más transparente. Asimismo, confirman el trabajo seguro y registrado las certificaciones logradas sobre buenas prácticas agropecuarias en campos y cosecha de Citrusvil, a lo largo de su trayectoria.
Certificaciones sobre Buenas Prácticas Agrícolas
GLOBALG.A.P.: es una certificación agrícola reconocida a nivel internacional que establece estándares y normas para la producción agrícola segura y sostenible.
GLOBALG.A.P. - GRASP (Evaluación de Riesgos en Prácticas Sociales): Es un complemento para la evaluación del bienestar de los trabajadores. Abarca cuatro temas principales de responsabilidad social: la voz de los trabajadores, la información sobre derechos humanos y laborales, los indicadores de derechos humanos y laborales, y la protección de los niños.
GLOBALG.A.P. - FSA-SAI: El complemento GLOBALG.A.P., Evaluación de Sostenibilidad Agrícola (GGFSA), es el resultado de una asociación entre GLOBALG.A.P. y la Plataforma de Iniciativa de Agricultura Sostenible (Plataforma SAI), alentando a los productores a reclamar un alto nivel de sustentabilidad en su producción. Evalúa factores como la gestión del agua, el uso de productos químicos, la biodiversidad y otros aspectos relacionados con la sostenibilidad agrícola.
Pablo Ordoñez
Jefe de Personal
